島とうがらし-沖縄お土産情報館

私達夫婦は先日沖縄に行ってきましたお土産に「島とうがらし」と「島とうがらし酢」というのを買いました美味しそうだね。って買ったのはいいもののいざ帰宅すると、何に利用していいのか?考えてみれば私は辛い....

「コーレーグースー」(沖縄の泡盛に島とうがらしを漬け込んだもの)にはまってます。コーレーグースー自体ははネット販売されているのですが、どうしても自分で作りたいのです。(多量に使うので)酒屋で泡盛買ってきて、市販の(....

愛知県で島とうがらしを栽培したいと思います。今 種は持っています。初めてですのでアドバイスをお願いします。もう種まき時では?。....

た。暑い夏には持って来いの調味料だと思い気に入ってます。あちらで聞いた話では瓶の中の島とうがらしが白くなるまでは何回でも泡盛を注ぎ足して使えると聞きましたがその場合はどの位まで減ったら注ぎ....

沖縄の名物の島とうがらし(コーレーグース)ですが、製品の段階で主原料の泡盛のアルコール濃度はどの位なんでしょうか。辛いものは大好きですが、アルコール濃度が高いのは困るので。どなたかご存知の方よろしくお願いいたします。....

島とうがらし沖縄土産で「島とうがらし」というのをもらいました。 「泡盛にとうがらしをつけた瓶詰め」なんですが、使い方がよく判りません。 美味しい使い方を教えてください。 因みに山葵、唐辛子、しょうが、カレー等辛いものは好きなほうです。

　

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Ｄｒ.コトーのドラマの中で、茉莉子がやっている、居酒屋まりで食事をするシーンが多々登場しますが、 テーブルの上に必ず調味料らしきものが２～３つ並んでいます。 ２００３の時は覚えていませんが、２００４から気になっていて、 検索してもＨＩＴしませんでした。 エンドロールで調べようと思いましたが、背景が生成りっぽい色で、 更に「協力」の文字が小さく白かったので読み取れませんでした。 ・白い蓋に赤っぽい中味（または瓶の色） ・焦げ茶色の蓋の小さい瓶 ・青い徳利のようなもの これは、沖縄では家庭に常備しているものでしょうか？ 商品名や中味がわかる方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。

　

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沖縄のおいしいお土産、おすすめがあったら教えてください。今月末に沖縄へ行くのですが、おいしいお土産（できればスウィーツ系）、おすすめなどがあったら教えてください。あと、ぜひこれは持っていったほうがいいよ！という物があったらぜひ！

　

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中学生です。沖縄修学旅行で国際通りでお土産を買おうと思うのですが、どこのお土産やがいいですか？(種類が豊富なところ)

　

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この前沖縄行ったとき、島とうがらし（こーれーぐす）を買って使いきりましたが、中にとうがらしだけが残りますよね？また泡盛だけをいれればこーれーぐすとして使えますかね?

　

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6月にマックスバリュやいま店で購入し、そのまま土に埋めてみた島とうがらしが、1ヶ月経って発芽した。 赤い実はまだピカピカで、種も「生」状態だったのでまったく期待していなかったのだが、これには感心。 ...

昨日会った友達から沖縄旅行のお土産としてもらったうちの１つ、 島とうがらし です。 以前夫の兄から同じ物をもらったことがあり、美味しかったので ... スープや焼きそば・時にはカレールーにもこの島とうがらしをかけています。

... お店の人が薬味として持ってきたのが 「島とうがらし」 沖縄のとうがらしを泡盛に漬けたもので、辣油感覚で使えそう。 とにかくかけてみる。 ... で、 楽天で「島とうがらし」を検索中。 昨日の店で出たのは498円らしい。 ...

ソーキソバにはだまって島とうがらし。 今日はケンセイパパ、ユウタローパパ、トモヨシパパと飲みでした。 オレの希望で沖縄料理。 ウマ！でした。

今日の夜ごはんはインスタント麺に島とうがらしをいれて食べました・笑 島とうがらしは、沖縄の名産で、泡盛を継ぎ足せばまた使えるんです そろそろ辛いものを控えないといけないですね、ライブが近くなったら控えます・笑 喉を大切に・笑