沖縄料理 沖縄の野菜の情報
沖縄そばだしの利用方法
先日、沖縄そば用の濃縮だしを買ったのですが、「沖縄そばのスープとしての使用だけで名k各種沖縄料理の調味料としてもご利用いただけます」と表示されています。でも、利用方法がわからいので、どなたかご教授ください。....
沖縄でしか食べられない料理
沖縄の料理は、独特なものがたくさんあると聞きました。肉、魚、野菜、菓子なんでも結構です。名前とどんなものかを大体で結構ですので教えていただけますか。もし、取り寄せができるとか、東京のここで食べられるとかご存知でしたら教えていただけ....
あぶらかすの栄養はどのようなものと考えられますか?
只今、「あぶらかす」を食べてます。美味しいので癖になりそうです。^^この「あぶらかす」は、豚の皮下脂肉を油であげて脂をしぼりだしたものですが、栄養的にどうなのでしょうか?コレステロールが多い食品でしょうか?注意※....
沖縄野菜の代表格「ゴーヤー」の、おすすめの食べ方を教えてください。
沖縄野菜の代表格「ゴーヤー」の、おすすめの食べ方を教えてください。沖縄の島野菜の代表格「ゴーヤー」は、これからの季節が旬。沖縄料理以外にも、いろいろな食べ方がありますよね。そこで、ゴーヤーを使った、あなたのオリジナルレシピを教えてください!▽Yahoo! JAPAN「Woman's Happy Life」6月号に、沖縄料理レシピを掲載!http://woman.yahoo.co.jp/▽ビタミンCたっぷりのゴーヤーをおいしく食べよう! Yahoo!グルメのレシピ情報http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/list.html?kw=%A5%B4%A1%BC%A5%E4&mgr=&cal=&cc=&tim=&md=2
『沖縄の家庭料理レシピ』を教えてください。我が儘なのですが、沖縄物産店などで....
『沖縄の家庭料理レシピ』を教えてください。我が儘なのですが、沖縄物産店などではなくその辺のスーパーで手に入る材料だけを使って、出来るだけ本場沖縄に近い味…という事でお願いしたいのです。沖縄方面の方か、本場沖縄料理に詳しい方、無理なお願いで申し訳ありませんが色々なレシピを宜しくお願いします。*すみませんが携帯からの投稿につき、URLは貼らないようお願いいたします。
沖縄料理は、本当に体にいいんですか?具体的に教えてほしいです。
沖縄料理は、本当に体にいいんですか?具体的に教えてほしいです。私はあまり沖縄料理が好きではないのですが、もうすぐ沖縄に引っ越すので、好きになりたいと思っています。ゴーヤは、いかにも体に良さそうですが、沖縄そばは、うどんとラーメンの中間のような感じがして、それほど本土の麺類と変わらない気がします。うどんやラーメンは大好きですが、沖縄の麺類のお店は、ほとんど沖縄そばですので、沖縄そばの長所があれば知りたいです。その他の沖縄料理も、どういった点がヘルシーなのか、教えてください。
初めての沖縄!
初めての沖縄!3月中旬に仕事で沖縄に行く事になったのですが、初めて沖縄に行くため右も左も分かりません。。。仕事と言っても夜拘束されるだけのため、朝から夜までは暇なので観光しようと考えています。初日は夕方着で、3日目は朝沖縄を立つため、観光出来るのは2日目だけですが、沖縄お勧め観光地 もしくはお勧めスポットなど御座いませんでしょうか???ちなみに宿泊は那覇市内です!どうぞヨロシクお願い致します。
... 沖縄 料理屋さんには「ナーベーラーンブシー(ヘチマの味噌 煮)」がよくありますが、夏の料理としてはゴーヤーチャンプル ーと人気を二分するのではないかと思います。 お味噌とよく合うので ...
... 沖縄の野菜島にんじんは、ごぼうのように細長くて黄色いのが特徴です- カロチン豊富で体を温めるパワーもあります。 島にんじんは沖縄の在来種で、鮮やかな黄色く ... 協力 泡盛と沖縄料理 ナビィとかまど沖縄本店 ...
... お友達のHちゃんお勧めの 沖縄料理”うちなぁ” でランチを食べました お店の前に 沖縄 の 野菜 たちが並んでいます! 「なんくるないさぁ~」と笑顔のシーサー ランチは550円と750円のメニューがそれぞれ4種類。 ...
... 沖縄料理はどうやら簡単っぽいです。そのうち作ったら報告します。 また、この本で紹介してた、「 銀座わしたショップ 」が面白そうです。沖縄野菜と薬草をゲットしたいです。先週ジューサーを買ったので、なんか作ってみたいと思って。 ...
... 戦後アメリカの影響で普及した料理も、新しい沖縄料理として独自の食文化の一翼を担っている。 豚肉料理 沖縄料理の主眼とされるのは、豚肉を利用した料理である。 ... 野菜料理 沖縄の野菜料理といえばチャンプルーが真っ先に挙げられる。 ...