三枚肉-沖縄お土産情報館
三枚肉の情報
三枚肉の質問1
"三枚肉"とは加工して作ったお肉ですか?
“三枚肉"というのがありますが、実際にはどういうお肉なのでしょう?調べてみると、「豚バラ肉のことですが、通常のバラ肉と違い皮の部分が残っていて、皮・赤身・脂身が三層になって....
豚バラ肉の脂肪の量は
全体の5分の1ほどに感じました。ここまでひどいものはこれまで見たことがないのですが、牛や豚のバラ肉(三枚肉)と呼ばれるものは、販売において脂身の含有量に基準はないのでしょうか?例えば、JASなどで何....
豚肉の調理に関して教えて下さい
豚肉のなかで、豚ロース・豚もも肉・豚バラとありますが、それぞれの肉の特徴について教えて下さい。例えば豚ロースは炒め物に向いてるなど、それぞれの素材にあった料理は何かを教えて下さい。ふだん料理をつくるときに、よくわからない....
燻製にしておいしいもの
ようと思っています。自家製燻製、ハマるともうどうしようもないですね(笑)そこで、みなさんの燻製しておいしかったものを教えていただけませんか?ちなみに、私がおいしいと思ったものは、牡蠣・秋刀魚・豚の三枚肉など....
三枚肉の質問2
韓国ミョンドングルメ
韓国ミョンドングルメ韓国に行きますが、ミョンドン周辺（ホテルはミョンドン駅すぐそば）あたりで 美味しい焼肉屋さんやここだけは抑えておいた方がいいっていう 食べ物屋さんありますか？もう歳なのでたくさんは食べれないので 美味しいものを少しずつ食べたいと思っています。
カテゴリ：地域、旅行、お出かけ>海外
美味しい～焼きそば☆
美味しい～焼きそば☆給料日前で金欠なので、冷蔵庫に入ってた物で 焼きそばを作ろうと思うのですが・・・毎回、普通の焼きそばになり 飽きてます＾＾； 変わった焼きそばって有りますか？ 。ソース味以外の物とか・・・ 。我が家の、焼きそばには○○が入ってますとか・・・ 是非、レシピを教えて下さい！宜しくお願いします＾＾。
酢を使った料理
酢を使った料理酢が苦手だったのですが、体によさそうなので、なるべく調理に使うようにしています。 簡単で美味しい酢を使った料理を教えて下さい。 因みに鶏肉は苦手なので、それ以外の食材でお願いします(^_^;)
すみません。前も投稿したのですがとうとう初めての彼氏のうちに泊まる日がちかず...
すみません。前も投稿したのですがとうとう初めての彼氏のうちに泊まる日がちかずいてきました。でもいまだにおいしいものが作れません。。どうかどうか安くて見栄えがよくておいしいもののレシピをおしえてください。見栄はっててすいません。。どうかどうかお願いします。。
三枚肉の話
洗濯ものが山 どうしよう。。 最近、やや多忙につき 「花そば」の 三枚肉そばの写真なんぞを アップしてごまかそう。 それにしても 自分のお守りで、手一杯。 世間の人たちは ひとりで何役もこなしてて、エライなぁ。。
「豚三枚肉（さんまいにく）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。 ＝２００６年１０月３日収集分＝ ＊サイ君の簡単な韓国料理レシピ!!^^：簡単なイカ料理 私が ...
我が家の食卓で登場回数の多い「豚の三枚肉」。 このあいだは、 三枚肉の塩漬け のことを書きましたが、 今日は、三枚肉チャーシューのお話。 私はお弁当屋さんだったころから、『きょうの料理』の愛読者。 毎号買っているわけではないけれど ...
沖縄そばの定番 三枚肉とかまぼこ 圧倒的な人気を誇る 食べ歩きをしていながら気が付いた 麺やスープにこだわる店が増えたが 肝心の三枚肉がまずい 三枚肉の炊き方は意外と難しい 「そーき」より難しいと思う ...